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在线外卖市场发展迅速，成为餐饮业中越来越重要的新业态。报告对在线外卖市场进行了重点分析，2015-2018年在线外卖收入年均增速约为117.5%，是传统餐饮业的12.1倍，其中2018年我国在线外卖收入约4712亿元，占全国餐饮业收入的比重从1.4%提高到10.6%。

2018年在线外卖用户规模约3.6亿人，在网民中的普及率由2015年16.5%提高到2018年的45.4%，而市场份额方面，2019年1月美团外卖已超过64%。

就业是民生之本共享经济 国外餐饮，是国家发展的基石。报告提到，外卖共享经济的发展不仅成为经济增长的重要新动能，也成为就业增长，尤其是新型的、弹性就业的一个重要源泉。以美团外卖为例，2018年共有270多万骑手在美团外卖获得收入，比2017年增加了近50万。其中，有67万骑手来自贫困县，覆盖了全国94%的贫困县。

分析人士认为，随着人们消费理念的转变和对美好生活的追求，共享型服务将加速向主要生活领域渗透，并成为促进消费的重要力量。

报告预测共享经济 国外餐饮，未来三年，我国共享经济仍将保持年均30%以上的增长速度，在稳就业和促消费方面的潜力将得到进一步释放。共享经济也将成为人工智能等新技术创新应用的重要场景，在身份核验、内容治理、辅助决策、风险防控、服务评价、网络与信息安全监管等方面发挥越来越重要的作用。