在现代市场经济活动中，信息已经是一种重要的经济资源，信息资源的优先占有者胜，反之则处于劣势。中国每年有近100万家企业倒闭，对于企业经营而言，因为失误而出局，极有可能意味着从此退出历史舞台。他们的失败、他们的经验教训，可能再也没有机会转化为他们下一次的成功了！企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求。

随着商务餐饮行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的商务餐饮企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。三胜咨询利用多种独创的信息处理技术，对商务餐饮行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务盘点餐饮营销方案，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。

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报告对中国商务餐饮行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国商务餐饮行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助商务餐饮企业、学术科研单位、投资企业准确了解商务餐饮行业最新发展动向，及早发现商务餐饮行业市场的空白点，机会点，增长点和盈利点……准确把握商务餐饮行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避商务餐饮行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。