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美团外卖运营实战1——如何发优惠券?自定义发券你玩过吗?

wxianyue1年前 (2023-03-09)门店拓客3390

昨天有粉丝说,我一直说的是没用的思路,具体的操作是怎么搞的,能不能说说。

从今天开始,多笑逐步为大家分享,美团外卖运营中的细节操作。

饿了么电脑端后台有点卡,年后了再分享,大致操作思路都是差不多的。

在美团商家版餐饮优惠券的引流方案,给顾客和潜在顾客发优惠券,是一个日常操作。今天详细说说:

餐饮引流的方式有哪些_小型餐饮引流推广方法_餐饮优惠券的引流方案

美团外卖

美团外卖平台,发优惠券的地方

首先明确一件事情:

目前美团外卖商家版,发优惠券的功能,仅限电脑端,手机端是没有的。(也许我没有找到)

这也是为什么有些老板,被代运营唬住的原因,因为手机端找不到发券的地方。

餐饮优惠券的引流方案_餐饮引流的方式有哪些_小型餐饮引流推广方法

餐饮优惠券的引流方案_餐饮引流的方式有哪些_小型餐饮引流推广方法

发优惠券功能

一般懒惰的办法,是从精准营销点进去,直接发券。

也有运营的朋友,喜欢从顾客分析和画像中进入,说发券效果更好。个人没有定论。

发优惠券的页面是这个样子的餐饮优惠券的引流方案,相信很多老板都看到过:

小型餐饮引流推广方法_餐饮优惠券的引流方案_餐饮引流的方式有哪些

首选高客单老客户

餐饮优惠券的引流方案_餐饮引流的方式有哪些_小型餐饮引流推广方法

个人基本的发券顺序

发券有一个基础的认识,点外卖的,多数都是普通人,高客单属于稀缺,不要一直追求高客单。

餐饮引流的方式有哪些_小型餐饮引流推广方法_餐饮优惠券的引流方案

智能营销,建议每周一次。

场景营销,个人的玩法顺序,就是标注的顺序,各位有更好的意见和思路,欢迎交流。

差评用户建议不发。因为已经安抚过了,赔也赔了,道歉也道歉了,内部责任人也批评了。就不再给好处了。

上图有一个地方,右上角“自定义人群”,这个地方发券,更精准,更详细。

页面点进去是这个效果:

餐饮优惠券的引流方案_餐饮引流的方式有哪些_小型餐饮引流推广方法

美团外卖商家版自定义人群

发了优惠券有什么效果,从营销历史点进去看。

看或者不看作用不大了。因为改变不了任何事情。

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餐饮引流的方式有哪些_餐饮优惠券的引流方案_小型餐饮引流推广方法

发优惠券的使用效果

什么时间发优惠券最好?

发优惠券的时间,建议在顾客点餐前半小时,开始发。

一般午餐顾客的点餐时间,从早上十点半到下午一点左右。

从十点半开始发券,是一个比较稳妥的时间点。

晚餐分布比较散,从下午5点开始即可。

发券的周期和节点,建议一周一次,每周订单量最高的一天发。

主要指导思想是:订单高峰日,下单高峰时。

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高峰期才有价值

怎么设置优惠券金额和门槛?

建议:小额优惠券,低门槛使用。

发券的目标是为了让客户使用优惠券,提高店铺下单转化率,提高老客户回购率,提升店铺质量的。

不是为了虚假套路,忽悠顾客的。

满3减2的优惠券,和满10减2的优惠券,顾客感觉哪个更实惠?

其实都一样,只是感觉不一样罢了。

指导思想:要用真诚,抢顾客进店付款。

小型餐饮引流推广方法_餐饮引流的方式有哪些_餐饮优惠券的引流方案

顾客一定要抢,如果你不抢,顾客去了其他类目,去了别人家,可能三天都不会回到这个类目,因为那边更好吃,更划算。

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披萨很好吃

如何确定优惠券的有效期?

优惠券有效期最少7天,顾客要换口味,要给足顾客调整时间。

一般建议10-15天左右即可。

优惠券少的店铺,建议设置时间更长,30天有效期。

买了袋鼠店长的店铺,优惠券额度更大,可以适当设置短一点,刺激客户下单。

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袋鼠店长功能

以上都是多笑个人操作手法,如果各位老板有什么经典的套路,更好的手法,欢迎评论,欢迎讨论,大家共同学习进步。

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